Pokud onemocnění progreduje do úplného selhání ledvin, může být nutná dialýza nebo transplantace ledviny. studie, Publikováno v JAMA Network OpenStudie zahrnovala 465 288 lidí ve věku 37 až 73 let, kteří na začátku studie netrpěli onemocněním ledvin a jejichž zdravotní a stravovací návyky byly sledovány více než tucet let. Během tohoto období se u 22 031 účastníků rozvinulo onemocnění ledvin.
Celkově vědci zjistili, že čím více účastníků studie přidalo do jídla kuchyňskou sůl, tím pravděpodobněji se u nich rozvine onemocnění ledvin.
Ve srovnání s účastníky, kteří jen zřídka nebo nikdy nepřidávali sůl navíc, měli ti, kteří uvedli, že někdy přidávají sůl do svého jídla, o 4 % vyšší pravděpodobnost vzniku onemocnění ledvin, přičemž riziko se zvýšilo na 7 % u těch, kteří ji obvykle přidávali, a 11 % u těch, kteří řekl. Do jídla vždy přidávali sůl.
„Snížení frekvence přidávání soli do jídel u stolu může být cennou strategií snižování soli,“ napsali vědci. [chronic kidney disease] Nebezpečí pro širokou veřejnost.“ Jinými slovy, odložte slánku.
Tento článek je součástí série The Post „The Big Number“, která se rychle podívá na statistickou stránku zdravotních problémů. Další informace a související výzkumy jsou dostupné prostřednictvím hypertextových odkazů.
„Hudební učenec. Spisovatel. Zlý slanina evangelista. Hrdý twitter narkoman. Myslitel. Milovník internetu. Jemně okouzlující hráč.“
