Samuel Charles z Rodiny obdržel nominaci na semifinalistu ceny Jamese Bearda

Semifinalisté James Beard Award 2023 byli vyhlášeni 25. ledna a na seznamu byl i šéfkuchař z Iowy.

Šéfkuchař Rodiny, Samuel Charles, majitel restaurace za Cedar Rapids, se zvedl na úroveň pohodlí Food Foundation V městské české vesnici byl semifinalistou ceny Jamese Bearda.

Charles, který restauraci spoluvlastní s Rodininou životní partnerkou a generální manažerkou Phoebe Charles, si vysloužil prestižní nominaci na nejlepšího kuchaře v kategorii Středozápad. Ceny jsou považovány za Oscary kulinářského průmyslu.

Jediný letošní kandidát na cenu Jamese Bearda z celého státu Iowa byl vybrán jako semifinalista na „dlouhém seznamu“ organizace spolu s kuchaři z Jižní Dakoty, Minnesoty, Missouri, Nebrasky, Severní Dakoty, Kansasu a Wisconsinu.

READ  První maďarské inteligentní nákupní centrum získává mezinárodní uznání

You May Also Like

About the Author: Jed Parkinson

"Introvert. Analytik. Zapálený řešitel problémů. Totální tvůrce. Baconaholik. Průzkumník. Obecný internetový fanatik. Televizní odborník."

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *